La SalicorneÎles de la madeleine, Québec

Des Îles et des gens
Des gens d'ici
Florida
« Connaissez-vous ça les loups-marins et les palabres ? Venez jaser avec moi au Centre du phoque j’vas vous en apprendre des
affaires !
 »

Resto Madelinot

SAVEURS MARITIMES EN VEDETTE

Venez goûter à une cuisine authentique concoctée par des cuisinières qui sont nées et qui vivent avec la mer. Avec votre forfait: déjeuner et souper 4 services. Table d'hôte du midi à prix spécial.


TABLES D'HÔTE DU SOIR
Chaque jour de la semaine, découvrez notre table d'hôte servie avec deux entrées, deux choix de plats principaux - mer ou terre - et un dessert maison.

* Les prix sont avant taxes.


DIMANCHE - Assiette découverte de loup-marin ou Salade de pétoncles
SOUPER SOIRÉE LOUPS-MARINS

18h00 - Apéro madelinot
18h30 - Souper 4 services:
Crème du moment
Entrée de crevettes thaïes
Assiette découverte de loup-marin - 48$
ou Salade de pétoncles - 48$
Dessert maison
Café, thé ou tisane
 
20h00 - Visite guidée du Centre d'interprétation du phoque
21h00 - Projection de PHOQUES, le film de Raoul Jomphe
                     
LUNDI CHANSONNIER - Pot-en-pot aux fruits de mer ou Côtes levées
19h00 - Souper chansonnier avec Philippe Poirier

Crème du moment
Entrée tartinade de hareng fumé
Pot-en-pot aux fruits de mer - 42$
ou Côtes levées avec frites maison - 38$
Dessert maison
Café, thé ou tisane
MARDI - Casserole de morue pochée ou Brochette de poulet
Crème du moment
Mousse au homard
Casserole de morue pochée - 30$
ou Brochette de poulet - 29$
Dessert maison
Café, thé ou tisane
MERCREDI - Pennes aux crevettes ou Longe de porc avec salade du jardin
Crème du moment
Entrée de maquereau fumé
Pennes aux crevettes - 38$
ou Longe de porc avec salade du jardin - 29$
Dessert maison
Café, thé ou tisane
JEUDI - Moules marinières avec frites maison ou Poulet aux champignons
Crème du moment
Salade orientale
Moules marinières avec frites maison - 32$
ou Poulet aux champignons - 29$
Dessert maison
Café, thé ou tisane
VENDREDI - Poke Bowl au homard ou Boeuf mongolien
Salade épinards et fraises
Mousse aux palourdes
Poke Bowl au homard - 39$
ou Poke Bowl végétarien - 28$
ou Boeuf mongolien - 29$
Dessert maison
Café, thé ou tisane

SAMEDI - Marmite de la Salicorne ou Agneau des îles
Salade de poires et gingembre
Entrée de fromages des îles
Marmite de la Salicorne - 42$
ou Agneau des îles - 34$
Dessert maison
Café, thé ou tisane

Poké bowl au homard Pâté au poulet Le Roi de la Mer Burger de loup-marin Marmite la Salicorne crédit photo PASCAL ARSENEAU Galettes à la morue Nachos au homard
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